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Aperitivi
Zucca e Campari alla maniera del Borges Cafè
Il cocktail di sant’Ambroeus
Mondeghili
Arancini alla milanese
Sfogliatine miste
Canapés |
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Antipasto
Lingua di vitello, misticanza al melograno e pinoli, salsa verde
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Primo
Risotto alla milanese, ragù di fegatini di pollo |
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Secondo
Filetto di vitello, patate ponte nuovo, carciofi alla milanese, salsa al vino rosso
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I nostri dolci
Delizia al mascarpone, cuore di cioccolato fondente al caramello, salsa al mandarino
Caffè e friandises |
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I Vini
Bianco di Franciacorta, La Boscaiola
Il Saloncello, Conti Sertoli Salis |
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Menu € 70,00 a persona |
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